المقادير : 4 كاسات ماء مذوب فيه 4 ملاعق نسكافيه او اكثر حسب رغبتك .. كاس توفي ، ( او التوفي الي نسويه من الحليب المركز المحلى ) او حلاو توفي (حلاو بقر )
قشطة الخفق + 2 ملعقة سكر
جالكسي او فليك للزينه ..
الطريقة = نغلي النسكافيه و التوفي = وبالخلاط نحط قشطة الخفق والسكر حتى يثقل قوامها وتصير كريمه وبكذا جاهزه القهوة
باقي التقديم ،، نصب القهوة بالكوب ونزينها بالكريمه و نرش عليها الجالكسي ,,